Rouleaux de printemps végétarien faite maison (2 pièces)
8,00 CHF
Cacahuètes au vinaigre
8,00 CHF
Kimchi chinois (épicé)
Chou mariné
7,00 CHF
Tang Hu Lu 糖葫芦
Baies d'aubépine de Chine, transformées en dessert de street food revisité. Super délicieux.
8,00 CHF
Nouilles artisanales du chef Lu
Les nouilles sont un aliment traditionnel du nord de la Chine et peuvent être cuisinées de diverses manières, notamment à la vapeur, à l'eau bouillante et à la sauter. Le plus important est la préparation des nouilles. Un bol de bonnes nouilles, fraîches, moelleuses et fortes, vaut la peine d'être essayé.